Medžiagų apykaita

Angliavandeniai. Angliavandenių struktūrinis vienetas. Krakmolas. Amilozė. Glikogenas. Angliavandenių funkcijos. Angliavandenių virškinimas dvylikapirštėje žarnoje. Angliavandenių virškinimas plonosiose žarnose. Glikolizė. Glikolizės reakcijos. Triozių fosfatų izomerizacija. Anaerobinės glikolizės energetinė vertė. Piruvato suvartojimo keliai. Etanolio metabolizmas. Glikolizės reikšmė. Glikogeno skaidymas.