Įvadas. Sveikos mitybos pagrindai. Sveikos mitybos principai. Sveikos mitybos taisyklės. Sveikos mitybos piramidė. Mitybos režimas. Lietuvos gyventojų mitybos bruožai. Pagrindinės Lietuvos gyventojų mitybos klaidos. Autoriaus nuomonė sveikos mitybos klausimais. Išvados.